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2020年9月蔬菜市場供需形勢及價格走勢預測:菜價逐步轉入季節(jié)性下行
來源:中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期:2020-09-23 15:04
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中商情報網(wǎng)訊:南方受災地區(qū)蔬菜生產逐步恢復,北方冷涼地區(qū)秋菜大量上市,后期蔬菜整體供給充足,預計菜價將逐步轉入季節(jié)性回落。

(一)蔬菜價格季節(jié)性上漲

8月份,農業(yè)農村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.62元,環(huán)比漲7.9%,同比漲11.9%。分品種看,環(huán)比價格20種上漲,8種下跌,其中漲幅超過20%的有黃瓜(36.4%)和菠菜(26.0%)。菜價上行的主要原因:蔬菜進入換茬期,部分品種上市量減少,南方持續(xù)洪災導致部分產區(qū)生產流通不暢,加之季節(jié)性市場需求旺盛,菜價繼續(xù)上漲。

(二)1-7月累計,蔬菜貿易順差小幅減少

7月份蔬菜進口量2.72萬噸,環(huán)比減24.9%,同比減27.7%,進口額0.71億美元,環(huán)比減19.3%,同比減15.5%;出口蔬菜104.92萬噸,環(huán)比減1.5%,同比增4.7%,出口額11.59億美元,環(huán)比增2.5%,同比減13.6%;貿易順差10.88億美元,環(huán)比增4.3%,同比減13.5%。1-7月累計,進口量29.44萬噸,同比減11.6%,進口額5.99億美元,同比增7.3%,出口量653.50萬噸,同比增3.9%,出口額83.10億美元,同比減3.0%;貿易順差77.11億美元,同比減3.7%。

(三)預計后期蔬菜供應有保障,菜價逐步轉入季節(jié)性下行

據(jù)中國蔬菜協(xié)會監(jiān)測,8月份全國蔬菜主產區(qū)重點監(jiān)測點播種面積同比小幅增加。9月份隨汛期結束,全國大部分地區(qū)水熱條件總體有利于蔬菜產量形成,且受災地區(qū)蔬菜生產逐步恢復,各地補種的速生葉菜也將開始大量上市,后期秋茬蔬菜進入采收旺季,蔬菜供應水平進一步提高。此外,受前期整體菜價高企影響,部分品種秋冬蔬菜定植面積有所增加。據(jù)廣東省農業(yè)監(jiān)測體系數(shù)據(jù),茄果類蔬菜8月份種植面積同比普遍增加,其中苦瓜、茄子同比增幅超過30%。預計后期整體蔬菜供給有保障,菜價將逐步轉入季節(jié)性下行走勢。短期內,隨全國大中小學開學、企業(yè)復工復產,團體消費旺盛,加上中秋國慶雙節(jié)拉動,菜價下行空間有限,之后將逐步下跌至常年同期水平,尤其是茄果類和大白菜、白蘿卜等耐儲蔬菜價格將沖高回落,個別品種價格波動幅度可能偏大。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國蔬菜行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。

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