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中商情報網(wǎng)訊：受華北、東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高，西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加和蔬菜價格走低等因素影響，預(yù)計薯價繼續(xù)下跌可能性較大。

（一）秋季馬鈴薯成為市場供應(yīng)主體

秋季馬鈴薯集中收獲期一般為9月份至10月份中旬。9月份以來，我國各秋薯產(chǎn)區(qū)全面進(jìn)入上市期。北方一作區(qū)的甘肅定西和天水、內(nèi)蒙古烏蘭察布和赤峰、黑龍江齊齊哈爾和牡丹江、河北圍場和沽源以及西南混作區(qū)的云南曲靖和昭通、貴州畢節(jié)和六盤水、四川涼山和甘孜等地馬鈴薯均開始大量收獲，我國馬鈴薯市場供應(yīng)主體已從春薯轉(zhuǎn)換成秋薯。

（二）馬鈴薯價格延續(xù)下跌趨勢

9月份，馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.22元，環(huán)比跌4.8%，同比跌0.9%。馬鈴薯價格延續(xù)下跌趨勢，主要原因：一是進(jìn)入上市高峰期。秋薯產(chǎn)量大而且上市時間比較集中，隨著多產(chǎn)區(qū)重疊上市，馬鈴薯上市量在短時期內(nèi)大量增加，推動薯價下跌。二是品質(zhì)偏低。今年秋薯生長發(fā)育關(guān)鍵時期，降水較常年偏多，導(dǎo)致馬鈴薯含水量偏高，腐爛和發(fā)芽現(xiàn)象增多，馬鈴薯品質(zhì)下降造成價格走低。

（三）預(yù)計后期馬鈴薯價格呈下跌趨勢

受華北、東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高，西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加和蔬菜價格季節(jié)性走低等因素影響，馬鈴薯市場供求關(guān)系持續(xù)偏松，薯價有望繼續(xù)下跌。具體：一是華北和東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高。9月份，內(nèi)蒙古、河北等華北產(chǎn)區(qū)和黑龍江、吉林等東北產(chǎn)區(qū)基本完成收獲，馬鈴薯產(chǎn)量高于近年來同期水平。由于市場需求較往年偏弱，銷售進(jìn)度偏慢，大量馬鈴薯入庫待售，后期銷售壓力增加。

據(jù)調(diào)度，截至9月底，內(nèi)蒙古、河北和黑龍江的馬鈴薯庫存數(shù)量同比分別增加約20%、15%和12%。二是西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量有望增加。上半年薯價高，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益好，西北各秋薯產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模紛紛擴(kuò)大。據(jù)調(diào)度，寧夏固原、甘肅定西和陜西定邊等地馬鈴薯種植面積同比分別增加約15%、12%和20%，預(yù)計西北產(chǎn)區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量高于去年，馬鈴薯市場供應(yīng)充足。三是蔬菜價格下跌。后期冷涼地區(qū)蔬菜產(chǎn)區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)高峰期，蔬菜供應(yīng)量增加，菜價走低，將帶動馬鈴薯市場價格下跌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國馬鈴薯行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。