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羊乳制品行業(yè)發(fā)展前景

1.政策有利因素

近年來，國家不斷提高政策支持力度，促進乳制品行業(yè)及其上下游持續(xù)健康發(fā)展。為保證食品安全、增加農民收入、推動產業(yè)升級，我國針對乳制品行業(yè)出臺了一系列相關政策，包括《全國現代農業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》等。持續(xù)多年的政策支持和逐漸完善的監(jiān)管體系有利于行業(yè)的長期健康穩(wěn)定發(fā)展。羊乳制品行業(yè)作為乳制品行業(yè)的細分行業(yè)，其發(fā)展可以有效帶動奶山羊養(yǎng)殖、牧草種植等行業(yè)發(fā)展，對吸收農村剩余勞動力、增加農民收入、促進現代農業(yè)發(fā)展、推動我國實行“扶貧攻堅”具有重要意義。

2.居民可支配收入的快速增長

二十一世紀以來，我國國民經濟保持著持續(xù)、快速的發(fā)展，我國經濟的快速發(fā)展和居民收入的不斷提高，推動了居民食品消費支出的不斷增加。未來幾年國內經濟仍將保持平穩(wěn)發(fā)展，居民收入水平的穩(wěn)步增長有利于羊乳制品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3.羊乳制品消費需求潛力巨大

科學研究表明，羊奶比牛奶更接近母乳的構成。此外，羊奶的營養(yǎng)價值高，更易被對牛奶敏感的嬰幼兒及兒童消化。中國人口基數大，隨著中國“二孩政策”的出臺，我國的嬰幼兒配方羊乳粉市場將在近年來迎來大幅增長，根據中國社會科學院食品藥品產業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心發(fā)布的《中國羊奶粉產業(yè)發(fā)展研究》報告預測，我國2020年嬰幼兒配方羊乳粉市場規(guī)模將超過100億元。

4.行業(yè)的規(guī)范發(fā)展以及高新技術的應用為羊乳制品行業(yè)發(fā)展提供了保障

目前國際上與羊乳制品行業(yè)發(fā)展直接相關的生物技術、材料技術、信息技術等高新技術產業(yè)為處于相對滯后的中國奶業(yè)發(fā)展提供了良好的歷史機遇和技術條件。脫膻技術、UHT殺菌技術、巴氏殺菌技術、噴霧干燥技術等的各類生產技術日趨成熟，更多新的生產加工技術、生物技術、材料技術也在羊乳行業(yè)得到了廣泛應用。隨著高新技術的不斷發(fā)展，羊乳制品在保留了傳統(tǒng)產品的口感、營養(yǎng)與風味特征的基礎上，又滿足了現代產品的高產、高效、安全與健康的要求。羊乳制品加工工藝不斷優(yōu)化促進了羊乳制品行業(yè)的發(fā)展壯大。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國羊乳制品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。