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2021年中國冷鏈物流市場規(guī)模及發(fā)展趨勢預(yù)測分析
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2020-12-30 11:05
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:我國是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營方式的升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中,冷鏈物流起到的作用越來越突出。數(shù)據(jù)顯示:2019年,我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模約3391億元,比2018年增長505.2億元,同比增長17.5%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,到2020年,我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將突破4000億元。

數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢

1.冷鏈物流行業(yè)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展快速成長

冷鏈物流可以使生鮮食品、藥品等商品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲藏等過程中保持低溫,以保證食品、藥品質(zhì)量,減少損耗。冷鏈物流是進(jìn)入新世紀(jì)以來國家重點(diǎn)扶持的領(lǐng)域。和傳統(tǒng)物流相比,冷鏈物流在每一個(gè)環(huán)節(jié)上對于技術(shù)的要求更高,資金投入也更大。預(yù)計(jì)到2020年,我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將可以達(dá)到4,700億元。冷鏈物流行業(yè)規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯,隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、生活水平提升引導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,冷鏈物流將迎來發(fā)展黃金期。

2.冷庫需求持續(xù)增長

冷鏈物流涵蓋冷凍加工,冷藏貯藏,冷鏈運(yùn)輸和冷鏈銷售全過程。冷鏈行業(yè)景氣度提升會帶動冷庫,冷藏運(yùn)輸車和速凍設(shè)備等冷鏈設(shè)施設(shè)備受益。隨著人們生活水平的日益提高,中國居民消費(fèi)能力持續(xù)增強(qiáng),對冷凍冷藏食品的需求越來越大;以及社會對食品安全的關(guān)注加強(qiáng),很多食品需要在生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸?shù)热^程冷鏈,促進(jìn)了對冷庫需求的增加。同時(shí),受益于國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長以及國家鼓勵(lì)節(jié)能減排改造、發(fā)展食品商業(yè)物流等民生工程的戰(zhàn)略規(guī)劃,冷庫節(jié)能圍護(hù)系統(tǒng)行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展契機(jī)。我國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長。

3.冷庫建設(shè)呈現(xiàn)兩極化發(fā)展趨勢促使冷庫圍護(hù)系統(tǒng)隔熱材料行業(yè)的變革

在節(jié)能、環(huán)保、食品/藥品安全等三大因素推動下,中國冷鏈物流行業(yè)正迎來高速發(fā)展期。在發(fā)展模式上,物流中心、農(nóng)貿(mào)市場以及商超等積極建設(shè)大型化、集中化的冷庫。冷庫建設(shè)規(guī)模的擴(kuò)大,可以有效地節(jié)約建設(shè)成本和運(yùn)營成本。近幾年建成的冷庫,有不少是規(guī)模較大的冷庫,特別是重點(diǎn)城市和省會城市及農(nóng)副食品的主要產(chǎn)地新建了不少大型冷庫,部分已形成冷庫群。

酒店、餐飲、生鮮配送以及生物制藥等領(lǐng)域,冷庫一般為配套設(shè)施,規(guī)模較小的酒店、餐飲等所需冷庫通常利用現(xiàn)有建筑物進(jìn)行改造;生鮮配送、生物制藥領(lǐng)域相比其他冷鏈物流領(lǐng)域更加注重保證配送的及時(shí)性,需要在不同區(qū)域建設(shè)規(guī)模不一的冷庫。在上述領(lǐng)域,冷庫朝著小型化、分散化方向發(fā)展,以滿足及時(shí)配送的要求。

針對冷庫建設(shè)發(fā)展的兩極化趨勢,冷庫圍護(hù)系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料生產(chǎn)廠家一方面積極投資建設(shè)連續(xù)發(fā)泡生產(chǎn)線,以滿足大型化冷庫群建設(shè)的需要;另一方面,通過開發(fā)模塊化的小型冷庫圍護(hù)系統(tǒng),充分發(fā)揮手工生產(chǎn)的定制化優(yōu)勢。

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