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2021年中國(guó)花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場(chǎng)分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-03-03 14:03

花卉

二、上游分析

1.種植面積

目前我國(guó)是世界最大的花卉生產(chǎn)中心，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，我國(guó)花卉消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟，花卉消費(fèi)逐漸由過(guò)去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)模式由單一化、團(tuán)購(gòu)化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變，從而帶動(dòng)了上游市場(chǎng)。從花卉種植面積方面來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止至2019年，全國(guó)花卉種植面積約為166萬(wàn)公頃，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)一直呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)在2021年花卉的種植面積將達(dá)到約183萬(wàn)公頃。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從種植面積來(lái)看，江蘇省鮮切花類、盆栽植物類種植面積均有所減少，但盆景類、花壇植物、觀賞苗木、食用與藥用花卉種植面積均有一定幅度上升。云南全省已形成三大花卉產(chǎn)業(yè)區(qū)域，以昆明為主的滇中溫帶鮮切花生產(chǎn)區(qū)、以西雙版納為主的滇西南熱帶花卉生產(chǎn)區(qū)和以迪慶、麗江為主的滇西北高山花卉、球根類花卉生產(chǎn)區(qū)。山東花卉栽培規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，逐漸成為全國(guó)北方重要的種苗花卉基地。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.種植區(qū)域

花卉行業(yè)中主要類別為鮮切花、盆栽植物、觀賞苗木三大類。從行業(yè)布局來(lái)看，我國(guó)江蘇、浙江、廣東、云南等地整體行業(yè)規(guī)模和技術(shù)水平發(fā)展較好，東北、西北相對(duì)滯后。

中國(guó)三大花卉生產(chǎn)基地是云南昆明的斗南花卉市場(chǎng)、廣東廣州的芳村、江蘇常州夏溪的花木生場(chǎng)。云南的斗南花卉市場(chǎng)主要出產(chǎn)玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、滿天星等十幾種花卉。廣東廣州的芳村主要產(chǎn)出菊花、劍蘭、切葉、玫瑰等品種。