中商情報(bào)網(wǎng)訊：掛面是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一，我國(guó)現(xiàn)代掛面產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展，已形成一個(gè)相對(duì)成熟的市場(chǎng)，機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)取代了早期的手工制作，并向智能化制造方向發(fā)展。隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)掛面的營(yíng)養(yǎng)健康也越來(lái)越重視，掛面的功能已從單純果腹、方便的快捷食品，發(fā)展成快捷、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味兼顧的主食產(chǎn)品。
市場(chǎng)規(guī)模
掛面是保證居民基本生活的剛需產(chǎn)品，目前已經(jīng)處于相對(duì)成熟的發(fā)展階段，增速相對(duì)平穩(wěn)。按照產(chǎn)品出廠產(chǎn)量口徑統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)掛面行業(yè)的產(chǎn)量從2010年的380.87萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2019年的839.20萬(wàn)噸，復(fù)合增長(zhǎng)率8.22%；根據(jù)終端市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模統(tǒng)計(jì)情況，國(guó)內(nèi)掛面銷(xiāo)售規(guī)模從2010年193.62億元增長(zhǎng)到2019年的607.50億元，復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12.11%，高于同期我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值增速。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
根據(jù)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)調(diào)研的全國(guó)24家主要掛面生產(chǎn)2019年的整體情況來(lái)看，總計(jì)擁有397條生產(chǎn)線，形成掛面產(chǎn)量為397.17萬(wàn)噸。與2018年相比，2019年24家企業(yè)新增掛面產(chǎn)能400萬(wàn)噸，較2018年增長(zhǎng)16.50%；銷(xiāo)售額178.70億元，較2018年增長(zhǎng)14.82%。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問(wèn)題，煩請(qǐng)聯(lián)系editor@askci.com我們將及時(shí)溝通與處理。
2021年中國(guó)無(wú)人駕駛產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場(chǎng)分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）
全國(guó)各省市儲(chǔ)能產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展思路匯總分析（圖）
2021年中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告（簡(jiǎn)版）
2021年3月遼寧省鋼材產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
2021年3月遼寧省鐵礦石產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
2021年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析（圖）
2021年3月山西省塑料制成品產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
全國(guó)各省市風(fēng)電產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展思路匯總分析（圖）
2021年中國(guó)智能電網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場(chǎng)分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）
全國(guó)各省市光伏產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展思路匯總分析（圖）
