2.干毛茶
干毛茶是達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水分的毛茶，毛茶經(jīng)過(guò)了殺青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶，毛茶經(jīng)過(guò)分揀、分類和后序加工程度才是成品茶。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)干毛茶產(chǎn)量也不斷上升。2019年全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸，比2018年增加17.74萬(wàn)噸，增幅為6.78%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)干毛茶產(chǎn)量可達(dá)298.8萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
下圖為我國(guó)茶業(yè)企業(yè)50強(qiáng)排行榜名單：
資料來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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