中商情報(bào)網(wǎng)訊:飲料是酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料,又稱清涼飲料、無醇飲料,其所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物。軟飲料分為十個(gè)主要類別,分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料和咖啡飲料。
行業(yè)市場規(guī)模
近年來,隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長、居民消費(fèi)水平的不斷提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),中國飲料行業(yè)呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國飲料行業(yè)銷售額由2016年的4997.2億元增長至2019年的5785.60億元,預(yù)計(jì)2021年飲料行業(yè)銷售金額將達(dá)到6296億元。
數(shù)據(jù)來源:歐睿國際、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理