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2021年中國豬肉加工產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場剖析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2021-06-02 16:16
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四、下游分析

1.豬肉價格

從月度價格來看，由于豬肉市場供應(yīng)逐月改善，供應(yīng)量明顯增加，豬肉價格有所下降。2021年1月我國豬肉批發(fā)價為每公斤46.69元，5月份降到每公斤28.51元，下降幅度較大。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.生鮮超市

生鮮產(chǎn)品作為日常生活的必須品，消費群體龐大，隨著中國居民收入的不斷上升，生鮮產(chǎn)品的市場需求持續(xù)增長。同時，中國電商行業(yè)的蓬勃發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購物快速普及，許多生鮮超市不僅只能在線下購買，還支持線上付款，形成新的消費模式。下圖為我國生鮮超市匯總一覽表：

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豬肉加工行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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