生豬出欄量逐步恢復(fù)
我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó)也是豬肉消費(fèi)大國(guó)，而且我國(guó)占到世界生豬出欄量比重的50%-60%。2020年，全國(guó)生豬出欄52704萬(wàn)頭，比上年減少1715萬(wàn)頭，下降3.2%，2021年一季度全國(guó)生豬出欄17143萬(wàn)頭，比上年同期增加4019萬(wàn)頭，同比增加30.6%。生豬出欄量的增加，導(dǎo)致豬肉產(chǎn)量持續(xù)攀升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)表示，下半年，生豬出欄和供應(yīng)量將逐步恢復(fù)到正常年景水平。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
豬肉供應(yīng)量同步增加
2020年，全國(guó)豬肉產(chǎn)量4113萬(wàn)噸，比上年減少142萬(wàn)噸，下降3.3%。2021年一季度豬肉產(chǎn)量1369萬(wàn)噸，同比增加31.9%，豬肉產(chǎn)量快速增加，也是導(dǎo)致今年來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)下降的主要原因之一。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長(zhǎng)預(yù)測(cè)，2021年二季度生豬供應(yīng)量將恢復(fù)到2017年底的水平。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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