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豬價上漲無望但下跌空間不大 2021年中國豬肉價格走勢分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-06-17 18:11

豬肉

生豬出欄同比增加31%

生豬產(chǎn)能顯著恢復(fù)，據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年末全國生豬存欄40650萬頭，比上年末增加9610萬頭，同比增長31.0%。2021年一季度，生豬存欄41595萬頭，同比增加29.5%?？傮w看，豬肉供應(yīng)略寬松，價格持續(xù)大幅下跌。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

年內(nèi)較難收儲凍豬肉

根據(jù)《預(yù)案》，央地啟動豬肉臨時儲備收儲的條件，需要發(fā)布一級預(yù)警，至少“視情啟動”的二級預(yù)警。從豬糧比來看，發(fā)布二級預(yù)警需要“連續(xù)3周處于5∶1~6∶1”，發(fā)布一級預(yù)警需要“低于5∶1”。6.7-6.11日，全國平均豬糧比價是5.88:1觸發(fā)了三級警報，但三級預(yù)警可以說是最低的，距離國家真正出手收儲尚有一段距離。

隨著豬肉供應(yīng)逐漸恢復(fù)，加之進口凍肉規(guī)模居高，港口及渠道凍肉積壓規(guī)模較大，需求偏弱，現(xiàn)階段豬肉供給仍然過剩。另外，考慮到規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)的生豬成本最低也要15元，因此豬肉價格繼續(xù)下跌的空間不是很大，但豬肉價格上漲無望。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豬肉市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。