精品報告
中商情報網訊:牛肉指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛肉是世界第三消耗肉品,約占肉制品市場的25%,落后于豬肉(38%)和家禽(30%),美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。
數(shù)據顯示,2020年中國牛肉產量達672.5萬噸,同比增長0.77%,2021年一季度中國牛肉產量165萬噸,同比增加9萬噸,增長6.0%。
數(shù)據來源:中商產業(yè)研究院數(shù)據庫
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