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第三次收儲即將到來 2021年下半年豬肉價格走勢預(yù)測分析

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-07-20 17:20

豬肉

豬糧比處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間

豬價持續(xù)下跌，用于衡量生豬生產(chǎn)盈虧平衡點的指標——豬糧比價也進入了過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。

6月21日至6月25日，全國平均豬糧比價為4.90∶1，低于5∶1，屆時，中央和地方啟動豬肉儲備收儲工作。截至7月16日，全國豬糧比價為5.62。收儲效應(yīng)顯現(xiàn)豬糧比價回升至預(yù)警區(qū)間以上，7月以來，全國豬糧比價已連續(xù)兩周處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間的上方。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

7月份開始，豬肉消費將逐漸進入旺季，預(yù)計會對價格形成一定拉動。不過在生豬出欄數(shù)量繼續(xù)明顯高于上年同期、凍豬肉庫存量較高的情況下，全國豬肉供給總體趨于寬松，價格不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)。

雖然國家收儲托市信號發(fā)出，在一定程度上緩解養(yǎng)殖行業(yè)的恐慌情緒。但當前官方及屠宰企業(yè)凍肉儲存已經(jīng)充足，且天氣升溫使終端消費低迷，市場消化速度緩慢，行業(yè)供需的失衡狀況短期較難扭轉(zhuǎn)，預(yù)計短期豬價上漲缺乏動力。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豬肉市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。