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中商情報(bào)網(wǎng)訊：水果供給數(shù)量充足、品種豐富，預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格將保持季節(jié)性下跌趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部

（一）水果批發(fā)價(jià)格環(huán)比跌，同比漲。6月份，北方時(shí)令鮮果和南方熱帶水果均進(jìn)入上市高峰期，水果供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富，同時(shí)蘋果、梨、柑橘類水果進(jìn)入清庫(kù)存末期，水果批發(fā)價(jià)格環(huán)比明顯下跌。6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤6.28元，環(huán)比跌8.6%，同比漲6.6%。當(dāng)前處于供給峰值期的水果主要有：西瓜、荔枝、芒果、桃子、火龍果、甜瓜、藍(lán)莓等。西瓜供給產(chǎn)地增加、供給量增長(zhǎng)快，環(huán)比下跌幅度最大，為27.3%；巨峰葡萄、富士蘋果、鴨梨、香蕉環(huán)比分別跌8.6%、5.9%、5.6%、4.8%；菠蘿逐步退市，環(huán)比持平。二季度清庫(kù)存速度較緩慢，富士蘋果同比跌7.5%。鴨梨、西瓜、巨峰葡萄同比分別漲23.7%、18.5%、13.6%；菠蘿、香蕉同比分別跌3.0%、2.5%。

（二）預(yù)計(jì)后期水果將保持季節(jié)性下跌趨勢(shì)。水果進(jìn)入季節(jié)性供給高峰，不僅當(dāng)前處于供給峰值的品種較多，葡萄和龍眼也將在7月份大量上市，加劇了市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行預(yù)期。分品種看，蘋果由于前期價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行，隨著庫(kù)存量減少，部分高品質(zhì)貨品價(jià)格已出現(xiàn)小幅度上漲跡象；香蕉進(jìn)入6月份后，主要產(chǎn)地由海南省變?yōu)閺V東省，價(jià)格同比下跌幅度較??；以榴蓮和菠蘿蜜為代表的進(jìn)口水果消費(fèi)熱度下降，價(jià)格下跌；氣溫上升帶動(dòng)西瓜、甜瓜、荔枝、桃子、杏、楊梅、藍(lán)莓、李子等水果消費(fèi)需求增加，國(guó)產(chǎn)時(shí)令鮮果成為夏季消費(fèi)主要品種。據(jù)調(diào)研，陜西、山東、甘肅、山西蘋果套袋數(shù)量與往年持平，5-6月份冰雹和降雨天氣對(duì)產(chǎn)量影響有限。桃子、荔枝、芒果產(chǎn)量穩(wěn)中略增，為豐產(chǎn)年份。總體看，水果供給寬松，季節(jié)性價(jià)格下跌將持續(xù)。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水果市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。