中商情報(bào)網(wǎng)訊:盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品指在盆內(nèi)種植而非地面種植的蔬菜。近年來,越來越多的餐廳展示新鮮的盆栽蔬菜以引起消費(fèi)者的興趣,供消費(fèi)者選擇、訂購(gòu)。隨著個(gè)人健康意識(shí)及對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提高,盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品作為直接獲得優(yōu)質(zhì)、新鮮蔬菜的渠道在城鎮(zhèn)居民、餐廳中日益流行。
一、盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀
1、盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大
中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模由2016年的11.37億元增加至2020年的35.21億元,其復(fù)合年增長(zhǎng)率約為32.7%。未來,隨著中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品日益普及,預(yù)計(jì)中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將呈上升趨勢(shì)。預(yù)計(jì)2021年中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到42.27億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
隨著中國(guó)總?cè)丝诤涂芍涫杖氲娜找嬖黾?,中?guó)居民的蔬菜消耗率不斷增長(zhǎng),盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品銷量也由2016年的0.85億盆增加至2020年的2.21億盆,2016年至2020年的復(fù)合年增長(zhǎng)率約為27.0%。未來中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品銷量將持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)2021年中國(guó)盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品銷量見到到2.51億盆。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理