中商情報網(wǎng)訊:2021年以來,我國生豬產(chǎn)能有所上升,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示,2021年1季度我國生豬存欄量為4.2億頭,較2020年同期同比增長29.5%;2021年1季度我國生豬出欄量為1.7億頭,較2020年同期同比增長30.6%。
1.生豬存欄量
生豬存欄量是指一定時點的全部生豬飼養(yǎng)頭數(shù),比如公豬、母豬、仔豬和育肥豬的飼養(yǎng)頭數(shù),就是反映生豬的飼養(yǎng)水平指標(biāo),生豬存欄量是國家確定生豬收購指標(biāo)的重要依據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,2019-2020年我國生豬存欄量受新冠疫情及非洲豬瘟影響,2019年存欄量最低,2020年開始有所回溫,存欄量達(dá)4.1億頭。2021年第一季度,生豬存欄4.2億頭,同比增加29.5%。
數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.生豬出欄量
生豬出欄量是指作為商品的動物賣到市場上的數(shù)量,出欄量可以反映商品動物的銷售情況。生豬存欄量與出欄量的關(guān)系可以看出養(yǎng)殖戶根據(jù)市場行情的好壞來調(diào)整出欄量,這對生豬的供給影響較大。數(shù)據(jù)顯示,2020年我國生豬出欄量達(dá)5.3億頭,2021年第一季度生豬出欄量為1.7億頭。
數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理