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2021年8月禽肉市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:禽肉價(jià)格下跌
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-08-27 17:29
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:商品代肉雞出欄量高位減少,禽肉供應(yīng)下降,8月立秋后肉類消費(fèi)趨增,禽肉消費(fèi)增加。預(yù)計(jì)短期禽肉價(jià)格小幅上漲。

(一)禽肉價(jià)格先跌后漲。

禽肉產(chǎn)量增幅放緩,供應(yīng)壓力減弱,受降雨與局部新冠肺炎疫情影響,終端備貨增加,禽肉價(jià)格先跌后漲,但漲幅較小,7月第4周,活雞集市價(jià)每公斤19.09元,環(huán)比漲0.4%,白條雞集市價(jià)每公斤21.18元,環(huán)比漲0.2%。月均價(jià)呈下跌態(tài)勢(shì),7月份,活雞集市均價(jià)每公斤19.08元,環(huán)比跌1.3%,同比跌0.3%;白條雞集市均價(jià)每公斤21.16元,環(huán)比跌0.8%,同比跌0.9%。

(二)6月份,禽肉進(jìn)口和出口均減少。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),6月份,禽肉進(jìn)口量8.72萬噸,環(huán)比減14.1%,同比減35.2%,進(jìn)口額1.98億美元,環(huán)比減15.0%,同比減33.0%;出口量1.87萬噸,環(huán)比減3.0%,同比增10.5%,出口額5412.50萬美元,環(huán)比減2.8%,同比增19.1%。

1-6月累計(jì),進(jìn)口量68.31萬噸,同比增3.2%,進(jìn)口額14.71億美元,同比減8.6%;出口量10.40萬噸,同比增17.8%,出口額2.96億美元,同比增19.2%。

進(jìn)口來源國主要為巴西(占進(jìn)口總量的41.5%)、美國(34.5%)、俄羅斯(7.9%)、泰國(7.3%)、阿根廷(4.8%)和智利(2.0%)。禽肉主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、蒙古國、柬埔寨、阿富汗,我國出口到這些國家和地區(qū)的數(shù)量占出口總量的96.4%。

(三)預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格小幅上漲。

生產(chǎn)方面,在產(chǎn)祖代存欄高位運(yùn)行,下半年引種量減少,父母代雞苗供應(yīng)量穩(wěn)定,商品代肉雞出欄量高位減少,預(yù)計(jì)禽肉供應(yīng)下降。成本方面,飼料成本保持高位,養(yǎng)殖成本居高不下,肉禽養(yǎng)殖仍難扭虧。消費(fèi)方面,立秋后肉類消費(fèi)趨增,但部分地區(qū)發(fā)生新冠疫情可能影響禽肉消費(fèi)。綜合判斷,預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格小幅上漲。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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