生豬出欄量
豬價下跌的根本原因是市場供應(yīng)能力逐步改善。今年以來，全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄顯著增加。2021年上半年，生豬出欄達33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%。
數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
豬肉產(chǎn)量
生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，存出欄同比大幅增長。今年以來，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施成效進一步顯現(xiàn)，新增、改擴建養(yǎng)殖場生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。2021年上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬噸，增加717萬噸，增長35.9%。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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