二、2021年下半年葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢
1、葡萄酒消費量增長
從葡萄酒消費量來看,近年來我國葡萄酒消費量波動下降,但整體消費量高于我國葡萄酒產(chǎn)量,我國葡萄酒市場對于進口依賴較大。2020年受疫情影響,我國葡萄酒消費量約為62.1萬千升。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測,2021年我國葡萄酒消費量將有所上升,可達86.7萬千升。我國葡萄酒人均消費量距離世界平均水平具有較大差距,消費潛力巨大。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫
2、葡萄酒市場回暖
由于我國本土葡萄酒長期以來受到進口葡萄酒的沖擊及2020年疫情期間節(jié)日聚會、家庭餐會均被取消,餐飲業(yè)完全停滯,導致葡萄酒的需求短期內(nèi)大幅下降。同時在消費者的認知中,進口酒優(yōu)于國產(chǎn)酒,而且酒莊是一項長期的投入,有很多投資方追求短期效益,導致國內(nèi)酒莊的步伐在減緩。預計2020年我國葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模下滑至498.2億元,2021年小幅度上漲至510.8億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫
3、國產(chǎn)葡萄酒搶奪市場
一方面國內(nèi)受疫情影響的因素逐漸消減,社交屬性恢復可以帶動葡萄酒消費;另一方面,商務(wù)部決定對原產(chǎn)于澳大利亞的進口葡萄酒征收反傾銷稅,給國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展騰出了大片市場空白。
今年以來,不少國產(chǎn)酒品牌開發(fā)新品。長城葡萄酒就推出了一款名為長城·玖干紅的新品。張裕摩塞爾十五世酒莊也孕育出龍諭,西鴿酒莊則在今年推出了國潮產(chǎn)品玉鴿國彩系列。國產(chǎn)葡萄酒比進口葡萄酒品牌識別度更高,且有共同的文化基礎(chǔ),國家層面在政策等方面對國產(chǎn)葡萄酒品牌進行一定的扶持,相信未來會有更多的國產(chǎn)葡萄酒品牌崛起,國產(chǎn)葡萄酒市場份額將有所提升。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國葡萄酒行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。