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速凍食品企業(yè)數(shù)量

以工商登記為準(zhǔn)，天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至2020年8月21日，我國共新增注冊近9,000家企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“速凍”的速凍食品相關(guān)企業(yè)，較去年同比增長28.8%。詳細(xì)來看，我國共有近6萬家企業(yè)狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的速凍食品相關(guān)企業(yè)。其中，有限責(zé)任公司占比63.61%，個體工商戶占比30.99%。

數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

行業(yè)發(fā)展趨勢

1.營銷渠道多元化

隨著中式面點(diǎn)速凍食品行業(yè)的不斷發(fā)展和深入，中式面點(diǎn)速凍食品的流通渠道由傳統(tǒng)的批發(fā)零售方式發(fā)展到現(xiàn)今多層次、多渠道銷售并存的狀態(tài)。目前，國內(nèi)中式面點(diǎn)速凍食品銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、食品零售店、電子商務(wù)平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售模式多元化的特征。

2.產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化

近年來，速凍食品行業(yè)不斷發(fā)展，我國速凍食品的生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升，速凍食品生產(chǎn)自動化水平不斷提高。隨著行業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種機(jī)器設(shè)備的先進(jìn)程度不斷增加，行業(yè)自動化水平將不斷提高，使全行業(yè)的生產(chǎn)效率得到快速提升，產(chǎn)品質(zhì)量安全也更加可控。

3.市場集中度進(jìn)一步提升

近年來，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，消費(fèi)者對食品的營養(yǎng)與健康要求更高，品牌意識不斷增強(qiáng)，速凍食品工業(yè)發(fā)展模式將從量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變。隨著國家品牌戰(zhàn)略的推進(jìn)，行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)將會不斷憑借自身獨(dú)有優(yōu)勢，不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高盈利能力，在競爭中贏得市場份額，逐漸成為行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)，行業(yè)的集中度將進(jìn)一步提升。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國速凍食品行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。