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2021年中國(guó)果蔬加工產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場(chǎng)分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-09-15 15:12

農(nóng)產(chǎn)品水果蔬菜

3.農(nóng)藥

2021年發(fā)布的《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》提出目標(biāo)任務(wù)，我國(guó)實(shí)行農(nóng)村生產(chǎn)生活方式綠色轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)使用量由2015年的178.3萬噸減少至2019年139.17萬噸。預(yù)計(jì)未來，我國(guó)農(nóng)藥使用量將進(jìn)一步減少。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

4.化肥

（1）農(nóng)用化肥

隨著我國(guó)不斷推行綠色環(huán)保的概念，我國(guó)農(nóng)用化肥施用量逐年下降，2020年我國(guó)農(nóng)用化肥施用量達(dá)5251萬噸，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)農(nóng)用化肥施用量將達(dá)5054萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

（2）有機(jī)肥

相對(duì)于傳統(tǒng)化肥，有機(jī)肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

數(shù)據(jù)顯示，2016-2020年我國(guó)有機(jī)肥供需平衡，2020年我國(guó)有機(jī)肥產(chǎn)量達(dá)1560萬噸，需求達(dá)1515萬噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)有機(jī)肥產(chǎn)量可達(dá)1618萬噸，需求可達(dá)1565萬噸。