肉鵝屬于草食家禽，以青綠粗飼料為食，且具有生長(zhǎng)快、耐粗飼、耗糧少等特點(diǎn)，既適合于放牧圈養(yǎng)，又可以舍內(nèi)工廠化生產(chǎn)。肉鵝產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富高，2020年受新冠疫情影響我國(guó)肉鵝總產(chǎn)值有所下降，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)肉鵝總產(chǎn)值可達(dá)609.58億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源：北京畜牧獸醫(yī)研究所、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2020年我國(guó)商品鵝出欄量達(dá)6.39億只，較2019年增加了0.29億只，同比增長(zhǎng)4.75%，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)商品鵝出欄量可達(dá)6.61億只。
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