中商情報網訊：雞肉加工食品主要可以分為生鮮品和深加工雞肉調理品，生鮮品主要是經屠宰、初步分割后的冰鮮雞肉產品，而深加工雞肉調理品是對生鮮品進行進一步篩選、加工、腌制、蒸烤、油炸或熏制而成的可直接食用或者簡單加工即可食用的產品。
近年來，在中國關于雞肉食品加工受到各級政府的高度重視和國家產業(yè)政策的重點支持。國家出臺陸續(xù)出臺了多項政策，鼓勵雞肉食品加工，《食品生產許可管理辦法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品工業(yè)“十三五”發(fā)展意見》等產業(yè)政策為雞肉食品加工行業(yè)的發(fā)展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業(yè)提供了良好的生產經營環(huán)境。具體情況列示如下：
數據來源：中商產業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國雞肉食品加工行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。
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