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中商情報(bào)網(wǎng)訊：受消費(fèi)增速放緩和養(yǎng)殖成本高位影響，孵化場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)繼續(xù)壓減產(chǎn)能，禽肉供應(yīng)將繼續(xù)減少，預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格有望繼續(xù)回升。

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

（一）禽肉價(jià)格小幅上漲。

9月份，前期養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓減產(chǎn)能影響供應(yīng)，禽肉消費(fèi)基本穩(wěn)定，價(jià)格小幅上漲。9月份，活雞集市均價(jià)每公斤19.26元，環(huán)比漲0.4%，同比跌2.5%；白條雞集市均價(jià)每公斤21.48元，環(huán)比漲0.4%，同比跌2.0%。

從周價(jià)看，9月份禽肉價(jià)格小幅波動(dòng)，白條雞集市價(jià)基本穩(wěn)定，活雞價(jià)格第1周延續(xù)8月份的上漲勢(shì)頭，但環(huán)比僅漲0.1%，第2周和第3周有所回落，9月第4周，活雞集市價(jià)每公斤19.25元，環(huán)比漲0.1%，白條雞集市價(jià)每公斤21.51元，環(huán)比漲0.2%。從養(yǎng)殖效益上看，白羽肉雞除第1周小幅盈利外，第2周開(kāi)始處于虧損狀態(tài)，且虧損幅度不斷加大，第4周每只虧損超過(guò)2.5元。

原因：一是出欄價(jià)格有所下降，二是該周出欄肉雞的雛雞價(jià)格處于高位，三是豆粕價(jià)格上漲帶動(dòng)飼料成本上升。

（二）8月份，禽肉進(jìn)口減少，出口增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，8月份，禽肉進(jìn)口13.40萬(wàn)噸，環(huán)比減10.0%，同比減10.8%，進(jìn)口額3.43億美元，環(huán)比減5.5%，同比增5.0%；出口2.14萬(wàn)噸，環(huán)比增18.7%，同比增27.2%，出口額6.03億美元，環(huán)比增10.4倍，同比增12.9倍。1-8月累計(jì)，進(jìn)口96.61萬(wàn)噸，同比減2.7%，進(jìn)口額21.76億美元，同比減6.4%；出口14.32萬(wàn)噸，同比增15.5%，出口額4.09億美元，同比增20.1%。8月份，巴西、美國(guó)、俄羅斯、泰國(guó)、阿根廷仍為我國(guó)禽肉前五大進(jìn)口來(lái)源國(guó)，巴西占進(jìn)口總量比重增至50.7%。8月份，禽肉進(jìn)口均價(jià)為每噸2555美元，環(huán)比漲5.0%，同比漲17.7%；出口均價(jià)為每噸2932美元，環(huán)比漲1.4%，同比漲14.6%。

（三）預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞肉價(jià)格小幅上漲。

生產(chǎn)方面，受前期孵化場(chǎng)主動(dòng)壓減肉雛雞產(chǎn)量影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量有所減少，商品代肉雞出欄量將繼續(xù)減少，禽肉供應(yīng)下降。

消費(fèi)方面，豬肉價(jià)格較低，禽肉替代消費(fèi)增長(zhǎng)有限。成本方面，主要飼料原料玉米價(jià)格有所下降。

綜合判斷，禽肉供應(yīng)減少，需求有望增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將小幅上漲。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)禽肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。