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五、啤酒行業(yè)發(fā)展前景

1、2025年啤酒市場規(guī)模有望達2400億元

2021年4月9日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》，提出了14個主要任務，涵蓋品質表達、人才培育、文化普及、市場培育、文化遺產(chǎn)保護。據(jù)”十四五“中國酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標，啤酒產(chǎn)業(yè)到2025年，產(chǎn)量達3800萬千升，比”十三五末增長11.4%，年均遞增2.2%；銷售收入達到2400億元，同比增長63.4%，年均遞增10.3%；實現(xiàn)利潤300億元，同比增長124.0%，年均遞增17.5%。啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標不斷支持和鼓勵中國啤酒產(chǎn)量增長，助推中國啤酒行業(yè)發(fā)展。

2、政策利好啤酒行業(yè)發(fā)展

近年來，國家和各級地方政府不斷加大對啤酒行業(yè)的政策支持力度，提出要積極推進啤酒行業(yè)的發(fā)展。強調(diào)“全面或超額完成酒精行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能目標任務、提升新型啤酒糖化、發(fā)酵系統(tǒng)重點裝備、重點發(fā)展棕色料啤酒瓶。要求優(yōu)化發(fā)展啤酒等飲料酒產(chǎn)業(yè)，推動啤酒行業(yè)項目建設等?！笔苷呃茫【菩袠I(yè)前景可期。

3、消費需求多元化，助推啤酒業(yè)務賽道拓寬

我國是一直是全球啤酒消費大國，市場消費需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟收入增加和消費人群年輕化，消費者對于啤酒的需求也開始往高品質、個性化、多元化等方向轉變，助推啤酒業(yè)務賽道拓寬，高端啤酒和精釀啤酒在中國市場迅速崛起，未來隨著市場競爭的加劇，行業(yè)將會分化出更多的新的啤酒細分行業(yè)，不斷推動啤酒行業(yè)市場多元發(fā)展。

4、啤酒消費場景拓寬，帶動啤酒行業(yè)發(fā)展

隨著消費者的消費意識升級,消費者的觀念從功能化消費逐漸向場景化消費轉變，他們不僅注重啤酒本身的口感，同樣也注重喝啤酒的場景和氛圍。數(shù)據(jù)顯示，9成以上消費者會在朋友聚會場合喝啤酒，其中8成以上消費者更愿意與家人和朋友在大排檔喝啤酒。其次生活壓力大的打工人更愿意自飲占比達六成以上，其中90后更愿意在家自飲時選擇價格親民、度數(shù)低、爽口啤酒。此外，精釀啤酒興起之后，很多年輕人都熱衷于在精釀店里聚會、聊天、喝酒，度數(shù)低的啤酒日益成為年輕人聚會的首選飲品。隨著消費場景拓寬，預期啤酒行業(yè)得到進一步的發(fā)展。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國啤酒行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。