中商情報(bào)網(wǎng)訊：保健食品在我國(guó)是指聲稱(chēng)具有特定保健功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品以“藍(lán)帽”為標(biāo)示，具有宣傳被批準(zhǔn)的保健功能的資格，在消費(fèi)者認(rèn)知中具有明確的保健屬性和明顯功能性。
一、保健食品定義
保健食品亦稱(chēng)功能性食品。一個(gè)特定的食品種類(lèi)。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適于特定人群食用。
將現(xiàn)代保健食品細(xì)分，大致可劃分為膳食補(bǔ)充劑、體重管理產(chǎn)品和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品四大領(lǐng)域。膳食補(bǔ)充劑在國(guó)內(nèi)占主導(dǎo)地位，市場(chǎng)規(guī)模占比一直保持在90%以上。體重管理領(lǐng)域的產(chǎn)品針對(duì)瘦身節(jié)食人群，潛在消費(fèi)需求不容小覷。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的保健食品主要針對(duì)健身和經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人群，占比雖小但增速較快。
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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