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2021年12月水產(chǎn)品市場供需及價格走勢預(yù)測分析:水產(chǎn)品價格連續(xù)小幅下跌
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2021-12-23 11:28
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中商情報網(wǎng)訊:隨著天氣轉(zhuǎn)冷,南方地區(qū)養(yǎng)殖水產(chǎn)品加快出塘,北方地區(qū)部分養(yǎng)殖戶開始停料、準(zhǔn)備越冬,水產(chǎn)品供給總體較為充足。元旦臨近拉動水產(chǎn)品節(jié)日消費。預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品需求或有所增加,供給相對充足,價格穩(wěn)中略漲。

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

(一)水產(chǎn)品價格連續(xù)小幅下跌。

產(chǎn)品中,10個產(chǎn)品價格環(huán)比上漲,6個產(chǎn)品價格環(huán)比持平,14個產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤18.86元,環(huán)比跌3.2%,同比漲28.6%,日均成交量5215.40噸,環(huán)比增10.4%,同比增9.5%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤41.96元,環(huán)比跌3.7%,同比漲10.5%,日均成交量791.61噸,環(huán)比增0.9%,同比增2.4%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤127.03元,環(huán)比漲9.5%,同比漲6.0%,日均成交量59.46噸,環(huán)比減4.0%,同比減2.4%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤27.19元,環(huán)比漲6.3%,同比漲16.4%,日均成交量195.99噸,環(huán)比減8.4%,同比減1.3%。

(二)大宗淡水魚苗種價格同比上漲。

據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測,10月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚苗種價格分別為每公斤23.8元、14.9元、7.5元、12.2元、14.3元、18.8元,環(huán)比分別跌5.0%、0.7%、0.6%、1.8%、0.5%、1.6%,同比分別漲43.6%、18.7%、6.8%、11.1%、20.9%、23.0%。鳊魚苗種價格為每公斤17.1元,環(huán)比漲3.9%,同比漲40.5%。

(三)10月份,水產(chǎn)品進(jìn)出口量額同比均增長。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,10月份,我國水產(chǎn)品進(jìn)口29萬噸,環(huán)比減12.1%,同比增12.1%;進(jìn)口額13.35億美元,環(huán)比增1.3%,同比增38.9%。出口34萬噸,環(huán)比持平,同比增6.4%;出口額20.07億美元,環(huán)比增1.0%,同比增24.3%。1-10月累計,水產(chǎn)品進(jìn)口287萬噸,同比減14.0%,進(jìn)口額112.54億美元,同比增6.0%。出口21302萬噸,同比增1.0%,出口額172.02億美元,同比增15.8%。

(四)水產(chǎn)品價格或穩(wěn)中略漲。

從供給看,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,養(yǎng)殖水產(chǎn)品出塘將加快,水產(chǎn)品市場供給總體較為充足。目前,我國已經(jīng)歷三輪大范圍寒潮天氣,根據(jù)中央氣象臺預(yù)報,12月上、中、下旬將有3次冷空氣過程影響我國,江南東南部、華南南部等地區(qū)氣溫較常年將偏低,對南方地區(qū)水產(chǎn)品出塘、流通或帶來不利影響。

從需求看,元旦臨近,對水產(chǎn)品市場需求有一定帶動。但奧密克戎變異毒株在有些國家和地區(qū)擴散,外防輸入壓力持續(xù)加大,水產(chǎn)品市場需求也存在不確定性。綜合來看,預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品需求或有所增加,供給相對充足,價格將總體平穩(wěn)運行,或略有上漲。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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