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2022年中國大豆行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-01-13 15:25

中國

中商情報(bào)網(wǎng)訊：大豆通稱黃豆，屬于高蛋白植物，擁有榨油、食用、飼用、種用四種價(jià)值。我國是世界上大豆主要消費(fèi)國，大豆消費(fèi)量穩(wěn)步上升，2017年我國大豆消費(fèi)量超過1.1億噸，位居世界首位。

一、價(jià)格現(xiàn)狀

從價(jià)格來看，自2021年2月初開始大豆參考價(jià)持續(xù)增長，2021年12月8日大豆參考價(jià)為6062元/噸，較2021年1月1日增加了962元/噸，較2020年同期增加了1162元/噸。

今年新季大豆上市以來，價(jià)格不斷上漲，刷新了近10年來的新高。目前大豆平均價(jià)格接近5500元/噸，相比2019年漲幅超過50%。產(chǎn)地黑龍江黑河三等國產(chǎn)大豆價(jià)格接近6000元/噸，山東地區(qū)進(jìn)口大豆價(jià)格最高時(shí)達(dá)到4700元/噸。目前大豆價(jià)格整體來看很強(qiáng)勢。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、供需分析

1.供給分析

大豆國內(nèi)供應(yīng)量減少

我國的國產(chǎn)大豆種植面積今年有所縮減，大豆和玉米在種植區(qū)域上屬于競爭關(guān)系，近年來農(nóng)戶對(duì)于玉米的種植積極性較高，再加上去年玉米價(jià)格優(yōu)勢明顯，2021年大豆種植面積減少；產(chǎn)量方面，雖然單產(chǎn)水平預(yù)計(jì)有小幅提高，但總產(chǎn)量仍減少約100萬噸。、