三、牛肉貿(mào)易分析
1.進口
我國是牛肉進口大國。由于國外肉牛養(yǎng)殖成本和牛肉價格較低,人們對進口牛肉的需求不斷增加,進口牛肉量增長迅速。2019年受非洲豬瘟影響,我國牛肉進口量更是大幅增加,為166萬噸,同比上漲了59.65%。2020年我國牛肉進口量保持穩(wěn)步上升,進口牛肉量高達212萬噸,但受到新冠疫情影響,牛肉進口要受到嚴格的檢疫,增幅減小,相比2019年僅增長了27.7%。2021年1-11月全國進口牛肉213萬噸,同比增長11.4%。
數(shù)據(jù)來源:中國海關、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
從進口金額來看:2019年中國牛肉進口金額為8225.1百萬美元,2020年進口額為10179.1百萬美元,同比增長23.8%,進口增速低于前兩年;進口均價為4801.4萬美元/萬噸。2021年前11月中國進口牛肉花費11180.4百萬美元,同比增長21.1%。
數(shù)據(jù)來源:中國海關、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理