(二)乳制品產(chǎn)量
數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年中國乳制品產(chǎn)量波動幅度較小,2018-2020年呈小幅度增長趨勢。2021年,受新冠疫情影響,線上經(jīng)濟(jì)逆勢增長,2021年1-11月中國乳制品產(chǎn)量達(dá)2750.6萬噸,同比增長9.3%。
數(shù)據(jù)來源:中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
四、乳制品細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)量
(一)液態(tài)奶產(chǎn)量
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2021年1-11月全國液態(tài)奶產(chǎn)量2580.08萬噸,同比增長9.60%,其中11月240.52萬噸,同比增長7.21%。
數(shù)據(jù)來源:中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(二)干乳制品產(chǎn)量
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2021年1-11月全國干乳制品產(chǎn)量170.52萬噸,同比增長5.40%,其中11月產(chǎn)量17.44萬噸,同比增長11.99%。
數(shù)據(jù)來源:中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理