3.葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模
由于我國(guó)本土葡萄酒長(zhǎng)期以來(lái)受到進(jìn)口葡萄酒的沖擊及2020年疫情期間節(jié)日聚會(huì)、家庭餐會(huì)均被取消,餐飲業(yè)完全停滯,導(dǎo)致葡萄酒的需求短期內(nèi)大幅下降。2020年我國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模下滑至498.2億元,2021年小幅度上漲至510.8億元。預(yù)計(jì)2022年我國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步上升至587.2億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
4.葡萄酒消費(fèi)量
從葡萄酒消費(fèi)量來(lái)看,近年來(lái)我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量波動(dòng)下降,但整體消費(fèi)量高于我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口依賴較大。2020年受疫情影響,我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量約為62.1萬(wàn)千升。2021年我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量將有所上升,可達(dá)86.7萬(wàn)千升。我國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量距離世界平均水平具有較大差距,消費(fèi)潛力巨大。
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5.葡萄酒進(jìn)口情況
中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)顯示,近年來(lái)我國(guó)葡萄酒進(jìn)口量呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì),2016-2017年葡萄酒出口量增長(zhǎng)。2018-2020年出口量下降,尤其是2020年同比下降28.8%。最新數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量累計(jì)達(dá)426620千升,同比下降1.4%。
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從金額方面來(lái)看,2016-2018年我國(guó)葡萄酒進(jìn)口金額增長(zhǎng),2019-2020年葡萄酒進(jìn)口金額出現(xiàn)下降。2021年我國(guó)葡萄酒進(jìn)口金額進(jìn)一步下降,數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口金額累計(jì)達(dá)1697.2百萬(wàn)美元,同比下降7.4%。
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