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2022年1月水果市場供需及價(jià)格走勢預(yù)測分析:水果價(jià)格繼續(xù)上漲
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2022-02-25 11:20
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:受春節(jié)備貨需求拉動(dòng),預(yù)計(jì)水果價(jià)格小幅上漲。分品種看,蘋果、梨價(jià)格將小幅上漲,柑橘供應(yīng)量增加,價(jià)格將回落。

(一)水果價(jià)格季節(jié)性上漲。

水果供應(yīng)總體充足,價(jià)格仍處于季節(jié)性上漲通道。12月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤6.19元,環(huán)比漲3.9%,同比漲2.5%。其中,菠蘿環(huán)比跌6.1%;西瓜、香蕉、巨峰葡萄、鴨梨環(huán)比分別漲16.7%、8.9%、4.7%、1.5%;富士蘋果環(huán)比基本持平。鴨梨、西瓜同比分別跌28.6%、2.3%;香蕉、巨峰葡萄、菠蘿同比分別漲24.5%、14.2%、8.9%;富士蘋果同比基本持平。12月份,柑橘全國批發(fā)均價(jià)每公斤7.13元,環(huán)比跌5.6%,同比漲11.3%。由于元旦等節(jié)日備貨需要,各產(chǎn)區(qū)水果銷售較好,且以箱裝禮盒貨源為主,梨價(jià)格出現(xiàn)上漲。12月23日至26日,寒潮天氣再一次影響我國,南方主產(chǎn)區(qū)溫度低至1℃左右,對香蕉等產(chǎn)生一定影響,短期內(nèi)市場供應(yīng)量偏緊,價(jià)格繼續(xù)上漲。12月柑橘中熟品種沙糖桔、沃柑等集中上市,價(jià)格開始回落。

(二)1-11月累計(jì),水果進(jìn)口增、出口減。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),11月份,我國水果進(jìn)口量53.11萬噸,環(huán)比增16.4%,同比增17.5%;進(jìn)口額7.71億美元,環(huán)比增21.6%,同比增29.1%。水果出口量53.27萬噸,環(huán)比增2.9%,同比減14.7%;出口額7.59億美元,環(huán)比減0.3%,同比減28.0%。1-11月份累計(jì),我國水果進(jìn)口量698.33萬噸,同比增12.4%,進(jìn)口額135.33億美元,同比增32.8%;出口量436.50萬噸,同比減5.0%,出口額67.45億美元,同比減7.4%。

(三)預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。

進(jìn)入春節(jié)備貨期,市場供應(yīng)以庫存蘋果、梨和應(yīng)季柑橘為主,櫻桃、榴蓮、獼猴桃等進(jìn)口水果需求增加,預(yù)計(jì)水果總體價(jià)格季節(jié)性小幅上漲。分品種看,蘋果、梨進(jìn)入庫存銷售期,價(jià)格將穩(wěn)中有漲。受寒潮天氣影響,香蕉成熟速度放緩,貨源階段性供應(yīng)偏緊,價(jià)格可能上漲。柑橘中熟品種上市時(shí)間較常年延遲20天左右,隨著上市量增加,價(jià)格將繼續(xù)下跌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水果市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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