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2022年中國(guó)香精香料市場(chǎng)規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景分析(圖)
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-02-28 15:56
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:香料是具有香氣和(或)香味的材料,前者指能被人類嗅覺(jué)感知的物質(zhì),后者指使人類產(chǎn)生滋味(香氣、味道和口感的綜合效果)的物質(zhì)。主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由人工調(diào)配出來(lái)的或由發(fā)酵、酶解、熱加工等方法制造的含多種香成分的混合物。

一、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2018年10月,中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過(guò)四十年的發(fā)展,香精香料行業(yè)的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)由1980年的83家,增加至1000余家,市場(chǎng)規(guī)模也由1980年的5.24億元擴(kuò)大至2017年的370.6億元,市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大了七十余倍。近年來(lái)中國(guó)香精產(chǎn)量和銷售收入統(tǒng)計(jì)情況看,香精行業(yè)呈現(xiàn)逐年較快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),香精的生產(chǎn)已基本適應(yīng)人民生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市場(chǎng)的需要。2019年我國(guó)香精香料產(chǎn)量為1850噸左右。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)2022年中國(guó)香精香料產(chǎn)量將達(dá)2113噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、行業(yè)發(fā)展前景

1.產(chǎn)業(yè)政策的扶持

香精香料行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高、配套性強(qiáng)、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè),是香精香料、日化、食品飲料等行業(yè)的重要原料配套產(chǎn)業(yè),與居民生活水平提高、促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)密切相關(guān)。香精香料行業(yè)的整體發(fā)展水平,是體現(xiàn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展水平的重要標(biāo)志。國(guó)家發(fā)改委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》將“天然食品添加劑、天然香料新技術(shù)開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)”列入輕工行業(yè)鼓勵(lì)類目錄。國(guó)務(wù)院《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系建設(shè),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)對(duì)食品及食品添加劑行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展將起到積極的促進(jìn)作用。

2.國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)香精香料下游產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速增長(zhǎng)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)居民人均收入、社會(huì)消費(fèi)品零售總額等均持續(xù)增長(zhǎng),城鎮(zhèn)化水平日益提升,為香精香料下游行業(yè)發(fā)展提供了良機(jī),帶動(dòng)了下游行業(yè)超過(guò)10萬(wàn)億元的年產(chǎn)值;而下游行業(yè)的快速發(fā)展又給中國(guó)香精香料行業(yè)帶來(lái)日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)空間。

3.全球香精香料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來(lái)的發(fā)展契機(jī)

受發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)日趨飽和、需求增速放緩,而發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的影響,全球主要香精香料公司逐步將生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)移至發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)市場(chǎng)快速發(fā)展,同時(shí)還具有專業(yè)技術(shù)人員充足、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富、低成本等優(yōu)勢(shì),吸引世界香精香料巨頭紛紛在中國(guó)設(shè)立工廠或者建立世界級(jí)的研發(fā)中心,成為了全球香精香料工業(yè)跨國(guó)轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)地區(qū),為我國(guó)香精香料行業(yè)的發(fā)展注入了活力。以中國(guó)為代表的亞太地區(qū)香精香料市場(chǎng)需求增長(zhǎng)強(qiáng)勁,正成為與北美地區(qū)并駕齊驅(qū)的香精香料市場(chǎng)。在此形勢(shì)下,國(guó)內(nèi)香精香料市場(chǎng)供給和需求雙向增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展較快、市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

上述數(shù)據(jù)來(lái)源及分析請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)香精香料市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)

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