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加速推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流:2022年中國冷鏈物流市場現(xiàn)狀及重點企業(yè)深度分析
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-03-02 10:00
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(三)冷鏈物流運輸結(jié)構(gòu)

由于冷藏冷凍類物品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以,冷藏冷凍類物品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運作成本與冷藏冷凍類物品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù),2019年公路冷鏈運輸主要貨物運輸量為20880萬噸,占比達到889.7%;鐵路冷鏈運輸主要貨物運輸量為232萬噸,海運冷鏈運輸主要貨物運輸量為1881萬噸,航空冷鏈運輸主要貨物運輸量為278萬噸。

數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

(四)冷鏈物流需求量

中物聯(lián)冷鏈委通過對水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳制品和速凍食品這六大類食品的年產(chǎn)量進行統(tǒng)計,并結(jié)合各品類的冷鏈流通率,預(yù)計2020年我國冷鏈物流需求總量能夠突破2.65億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2022年我國冷鏈物流需求量可達3.35億噸。

數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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