中商情報(bào)網(wǎng)訊:食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。近年來,為加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)管及引導(dǎo)食品行業(yè)健康發(fā)展,國(guó)家有關(guān)部門陸續(xù)頒布了《2021年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(征求意見稿)》、《進(jìn)出口食品安全管理辦法(征求意見稿)》等政策,促進(jìn)了食品行業(yè)健康發(fā)展。
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