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2022年中國食品安全檢測市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景預測分析
來源:中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-03-16 10:26
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中商情報網訊:3月15日是國際消費者權益日。在我國,3月15日這一天受公眾關注最多的就是央視“3·15晚會”。每年“3·15”這一天,全社會都會旗幟鮮明地為消費者撐腰,但維護消費者權益,不能只在“3·15”,更要365天全年在線。食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。

食品安全檢測市場規(guī)模

隨著國家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人們食品安全意識增強,中國食品安全檢測市場快速發(fā)展。2016-2021年我國食品安全檢測市場規(guī)模穩(wěn)步增長;數(shù)據顯示,2019年我國食品安全檢測產業(yè)市場規(guī)模達834.9億元,2020年受疫情影響,增速放緩。預計2022年我國食品安全檢測市場規(guī)模將達1204億元。

數(shù)據來源:中商產業(yè)研究院整理

食品安全快速檢測市場規(guī)模

目前,我國食品快速檢測的投入規(guī)模約占食品檢測總投入規(guī)模的30%,數(shù)據顯示,2016年、2017年國內食品快速檢測市場規(guī)模分別為19.68億元、29.77億元,預計2017年至2022年的年度復合增長率為25.24%,到2022年國內食品安全快速檢測市場規(guī)模為91.75億元。

數(shù)據來源:中國連鎖經營協(xié)會食品安全委員會、中商產業(yè)研究院整理

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