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2022年中國外賣餐飲行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析：線上訂單高速增長

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-03-17 10:15

餐飲

中商情報網(wǎng)訊：受益于年輕人的線上消費傾向，中國外賣行業(yè)不斷快速增長。中國外賣餐飲市場規(guī)模從2016年1663億元增長至2020年的6646億元，2020年同比增長15.0%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2022年中國外賣餐飲行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)9417.4億元。

數(shù)據(jù)來源：《2021 年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

受疫情的影響，部分時段內(nèi)外賣行業(yè)負(fù)增長，但消費者在疫情得到控制后更多的通過外賣進(jìn)行餐飲消費：2020年，餐飲線上訂單整體保持高速增長，除疫情影響特別嚴(yán)重的2-4月，其他各月同比均實現(xiàn)正增長，且訂單量同比增長在2020年第四季度基本維持在70%以上，在12月甚至實現(xiàn)了107.9%的翻倍增長。預(yù)計在當(dāng)前疫情逐漸常態(tài)化的環(huán)境下，外賣行業(yè)可能仍將持續(xù)強(qiáng)勁發(fā)展。外賣的強(qiáng)勁增長也給了餐飲門店一個擴(kuò)展自身收入、觸達(dá)更多消費者的機(jī)會：根據(jù)實地調(diào)研，部分傳統(tǒng)餐飲門店的外賣比例已經(jīng)能夠達(dá)到50%甚至更高。

數(shù)據(jù)來源：《2021 年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國餐飲行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。