4.新式茶飲用戶購買渠道占比情況
2020年初，我國爆發(fā)新冠肺炎疫情，餐飲行業(yè)線上點單數(shù)量激增，其中茶飲行業(yè)線上增長最快。從新式茶飲用戶線上/線下的購買渠道來看，我國新式茶飲用戶更傾向于在線上下單，占比高達65%。線下購買新式茶飲占比35%。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
5.新式茶飲企業(yè)競爭格局
近年來，我國新式茶飲連鎖加盟品牌占據(jù)行業(yè)龍頭地位，新興自營品牌經(jīng)營規(guī)模呈現(xiàn)快速擴張趨勢。新式茶飲市場兩大龍頭蜜雪冰城、一點點在加盟模式下繼續(xù)維持較穩(wěn)健的增長水平，市場占比分別達28.7%、23.6%。喜茶、奈雪的茶銷售增速與渠道擴張速度加快，帶動經(jīng)營規(guī)模快速增長。
數(shù)據(jù)來源：Euromonito、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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