4.味知香品牌指數(shù)排名第一
最新數(shù)據(jù)顯示，我國預(yù)制菜品牌指數(shù)TOP10分別為味知香、國聯(lián)水產(chǎn)、千味央廚、正大食品、鮮到家、新雅粵菜館、王家渡、好得睞、聰廚、谷言。其中，味知香以9.9的品牌指數(shù)得分排名第一；其次，國聯(lián)水產(chǎn)、千味央廚、正大食品和鮮到家的品牌指數(shù)分別為9.7、9.6、9.3、9.2，進(jìn)入預(yù)制菜品牌指數(shù)前五。
數(shù)據(jù)來源：CNPP、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
5.預(yù)制菜行業(yè)融資情況
隨著預(yù)制菜走紅，在市場和資本的雙輪驅(qū)動下，供應(yīng)鏈上下游企業(yè)紛紛涌入預(yù)制菜賽道，各大餐企也紛紛推出預(yù)制菜產(chǎn)品，不少新興預(yù)制菜品牌已獲得多輪融資。據(jù)不完全統(tǒng)計，2021-2022年，我國預(yù)制菜行業(yè)融資事件20余起，融資金額達(dá)數(shù)百億元。例如，2022年4月，上海聯(lián)舌網(wǎng)絡(luò)科技有限公司旗下預(yù)制菜品牌“聯(lián)舌工坊”宣布完成千萬元天使輪融資。具體融資情況如下：
資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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