中商情報網(wǎng)訊：維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素在體內(nèi)既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。
市場規(guī)模
維生素主要功能是與酶類一起參與機(jī)體的新陳代謝，是人和動物體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)素。隨著社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步,維生素行業(yè)中產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新，新工藝合成的成功案例不勝枚舉，這也使得中國維生素行業(yè)發(fā)展前景一片廣闊。預(yù)計2021年中國維生素行業(yè)市場規(guī)模為37.5億美元，2022年市場規(guī)模達(dá)38.6億美元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
市場結(jié)構(gòu)
維生素行業(yè)各細(xì)分品種中，維生素B族、維生素E、維生素C和維生素A市場份額最大，分別為33%、30%、21%和13%，其他維生素市場份額較小，總占比僅3%。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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