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2022年5月蔬菜市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:蔬菜價(jià)格保持季節(jié)性下行
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2022-07-01 10:38
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2022年5月,蔬菜價(jià)格保持季節(jié)性下行。蔬菜供應(yīng)進(jìn)入旺季,總量充足,隨著主產(chǎn)區(qū)露地蔬菜大面積種植,上市量將繼續(xù)增加。預(yù)計(jì)后期大部分蔬菜品種價(jià)格繼續(xù)回落,但受農(nóng)資、運(yùn)輸和人工費(fèi)用偏高影響,菜價(jià)下行幅度偏緩。


(一)蔬菜價(jià)格加速下行

蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入旺季,露地蔬菜大量上市,地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)充足,蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)輸保鮮費(fèi)用有所下降。5月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤4.42元,環(huán)比跌17.4%,較上月跌幅擴(kuò)大10.3個(gè)百分點(diǎn),同比高3.5%。分品種看,環(huán)比價(jià)格25種下跌,3種上漲;其中,青椒、大蔥、黃瓜、大白菜和冬瓜環(huán)比跌幅六、蔬菜超過(guò)30%。

(二)1-4月累計(jì),蔬菜出口增、進(jìn)口減

4月份蔬菜進(jìn)口量6萬(wàn)噸,環(huán)比增88.6%,同比減26.4%,進(jìn)口額1.34億美元,環(huán)比增91.4%,同比減23.0%;出口蔬菜82萬(wàn)噸,環(huán)比減8.4%,同比減2.1%,出口額12.79億美元,環(huán)比減8.6%,同比增8.2%;貿(mào)易順差11.45億美元,環(huán)比減13.8%,同比增13.6%。1-4月累計(jì)進(jìn)口量14萬(wàn)噸,同比減24.9%,進(jìn)口額3.23億美元,同比減24.0%,出口量321萬(wàn)噸,同比增1.2%,出口額51.39億美元,同比增15.6%;貿(mào)易順差48.16億美元,同比增19.8%。

(三)預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格保持季節(jié)性下行

從生產(chǎn)看,蔬菜供應(yīng)進(jìn)入旺季,總量充足。5月中旬,全國(guó)蔬菜產(chǎn)量2665萬(wàn)噸,同比增加168萬(wàn)噸,6月初在田面積超過(guò)1億畝,同比增加300多萬(wàn)畝,隨著主產(chǎn)區(qū)露地蔬菜大面積定植,上市量將繼續(xù)增加。從消費(fèi)看,夏季天氣炎熱,消費(fèi)者對(duì)時(shí)令蔬菜需求旺盛,番茄、黃瓜及各種鮮嫩葉類(lèi)菜等消費(fèi)量增大,地產(chǎn)蔬菜消費(fèi)占比繼續(xù)增加,預(yù)計(jì)后期蔬菜市場(chǎng)呈供銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì),大部分蔬菜品種價(jià)格將繼續(xù)回落,但受今年農(nóng)資、運(yùn)輸和人工費(fèi)用偏高影響,后期菜價(jià)下行速度偏緩。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)蔬菜市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。


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