中商情報(bào)網(wǎng)訊:2022年6月,禽肉價(jià)格連續(xù)3個(gè)月上漲。商品雞出欄小幅增加,消費(fèi)逐漸恢復(fù),預(yù)計(jì)受高養(yǎng)殖成本支撐,短期內(nèi)禽肉價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行。
(一)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲
前期種禽大量淘汰,導(dǎo)致肉雞出欄減少,加之飼料價(jià)格高位支撐、豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng),禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。6月份,雞肉集市均價(jià)每公斤23.18元,環(huán)比漲1.1%,同比漲8.6%;從周價(jià)看,價(jià)格連漲5周,月內(nèi)累計(jì)漲1.2%,漲幅較上月擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn)。6月第1周、第2周、第3周、第4周、第5周雞肉集市價(jià)分別為每公斤23.05元、23.14元、23.17元、23.20元、23.33元,環(huán)比漲0.4%、漲0.4%、漲0.1%、漲0.1%、漲0.6%。,從養(yǎng)殖效益看,6月份全國(guó)肉雞棚前收購(gòu)價(jià)繼續(xù)上漲,養(yǎng)殖處于盈利狀態(tài),利潤(rùn)繼續(xù)收縮。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布,6月份活雞價(jià)格每公斤9.38元,環(huán)比漲4.6%,平均每只雞盈利1.88元,環(huán)比減9.2%。
(二)5月份禽肉進(jìn)口、出口環(huán)比均下降
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),5月份,禽肉進(jìn)口量10.83萬噸,環(huán)比減9.8%,同比增6.7%,進(jìn)口額2.92億美元,環(huán)比減8.7%,同比增25.1%;出口量2.52萬噸,環(huán)比減0.8%,同比增30.3%,出口額6587.60萬美元,環(huán)比減3.2%,同比增18.3%。1-5月累計(jì),進(jìn)口量55.88萬噸,同比減6.2%,進(jìn)口額14.78億美元,同比增16.1%;出口量10.88萬噸,同比增27.6%,出口額2.92億美元,同比增20.5%。進(jìn)口主要來自巴西(占進(jìn)口總量的44.3%)、美國(guó)(29.9%)、俄羅斯(8.5%)、阿根廷(5.1%)、泰國(guó)(4.6%),合計(jì)占進(jìn)口總量92.4%。禽肉主要出口到中國(guó)香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、柬埔寨、蒙古、巴林、阿富汗等,上述7地合計(jì)占出口總量的94.6%。
(三)預(yù)計(jì)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲
生產(chǎn)方面,當(dāng)前種雞存欄量仍處于較高水平,據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè),6月份,白羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比減少1.0%,同比增加2.0%,在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比增加1.1%,同比增加9.5%;黃羽肉雞在產(chǎn)祖代種雞存欄量環(huán)比增加2.1%,同比減少5.1%,在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比增加1.5%,同比減少6.9%。商品代白羽肉雛雞銷量增加,環(huán)比增加0.3%,同比增加11.1%;商品代黃羽肉雛雞銷量增加,環(huán)比增加3.1%,同比減少13.7%。由于飼料、能源價(jià)格上漲,后期出欄的肉雞補(bǔ)欄時(shí)雞苗價(jià)格處于高位,養(yǎng)殖成本總體偏高,商品雞養(yǎng)殖效益下滑風(fēng)險(xiǎn)加大。消費(fèi)方面,全國(guó)新冠肺炎疫情防控形勢(shì)向好,餐飲、團(tuán)體消費(fèi)逐步恢復(fù),豬肉價(jià)格上漲將提升禽肉替代消費(fèi)需求。綜合判斷,在高成本支撐下,疊加豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng),預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格將繼續(xù)上漲。
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