中商情報網(wǎng)訊:中國作為茶葉的發(fā)源地,不僅擁有悠久的消費歷史和廣大的消費基礎,亦具有豐富的茶葉種植和生產(chǎn)經(jīng)驗。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國茶行業(yè)的市場化程度已經(jīng)達到了較高水平,市場整體處于較為充分的競爭狀態(tài),行業(yè)集中度相對較低。
綠茶產(chǎn)量占比最高
隨著我國茶園種植面積的持續(xù)擴張以及茶葉種植技術的不斷優(yōu)化提高,我國茶葉產(chǎn)量亦保持穩(wěn)步增長。數(shù)據(jù)顯示,2021年,綠茶產(chǎn)量為184.94萬噸,占總產(chǎn)量的比例為60.38%;紅茶產(chǎn)量43.45萬噸,占比14.18%;黑茶產(chǎn)量39.68萬噸,占比12.95%;烏龍茶產(chǎn)量28.72萬噸,占比9.38%。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
茶葉內(nèi)銷總量增長顯著
隨著人們生活水平的提高,對健康的日益重視,“多飲茶、飲好茶”逐漸成為健康生活的潮流,并帶動了茶葉消費。數(shù)據(jù)顯示,中國茶葉內(nèi)銷總量由2016年的171.06萬噸增長至2021年的230.19萬噸,復合年均增長率為6.12%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測,2022年中國茶葉內(nèi)銷總量將達241.71萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
綠茶銷量占比最高
2021年,內(nèi)銷市場中各茶類消費格局相對穩(wěn)定,綠茶占比較2020年略有下降,但仍是主導茶類,銷量為130.92萬噸,占比為56.87%;紅茶、黑茶及白茶發(fā)展迅速,2021年銷量分別為33.88萬噸、34.41萬噸以及7.05萬噸,占比分別為14.72%、14.95%以及3.06%。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理