中商情報(bào)網(wǎng)訊:方便食品是指可以預(yù)制,也可以現(xiàn)吃現(xiàn)做,把食品做成半成品或成品,然后冷凍起來(lái),用時(shí)簡(jiǎn)單加工,可隨時(shí)隨地食用。隨著近幾年中國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展和后疫情時(shí)代人們消費(fèi)行為的改變“宅家生活、懶人經(jīng)濟(jì)、一人食”的消費(fèi)群體不斷攀升,拉動(dòng)方便食品的快速增長(zhǎng),成為了新消費(fèi)背景下的新商機(jī)。
市場(chǎng)規(guī)模
隨著近年來(lái)中國(guó)食品制造業(yè)向好以及“懶人經(jīng)濟(jì)”的火熱發(fā)展,方便食品憑借方便快捷的優(yōu)勢(shì),近年來(lái)中國(guó)食品制造業(yè)向好發(fā)展,方便食品市場(chǎng)也不斷擴(kuò)大。2021年中國(guó)方便食品的市場(chǎng)規(guī)模大約為5065億元,同比增長(zhǎng)5.24%,預(yù)計(jì)2022年將進(jìn)一步增長(zhǎng)至5311億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
企業(yè)數(shù)量
近年來(lái)我國(guó)食品工業(yè)向好發(fā)展,方便食品行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,吸引了大批企業(yè)入駐,企業(yè)注冊(cè)量也不斷增加,進(jìn)一步促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。2021年我國(guó)方便食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量為1820家,同比下降67.9%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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