中商情報網(wǎng)訊:市面上的自熱食品主要是指不依賴電、火等方式加熱,而用自帶發(fā)熱包加熱的預(yù)包裝食品。使用時,只需將特制的發(fā)熱包放在食盒底部,一杯涼水即可制作出熱氣騰騰食物。
市場規(guī)模
自熱食品系列豐富多樣,食用方法新奇方便,受眾群體覆蓋面較廣。自熱食品市場規(guī)模增速較快,中國食品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年我國自熱食品市場規(guī)模將達(dá)45億元,同比增長7.14%,預(yù)計2022年將進(jìn)一步增長至49億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
年齡分布
18-24歲人群消費自熱食品占比最高,為47.75%接近總體消費人群的一半,其中大部分為學(xué)生,工作白領(lǐng)、戶外活動愛好者等自熱食品的新時代主體消費人群,在懶人經(jīng)濟(jì)的背景下,自熱食品成為該人群中較為受歡迎的方便速食品類。18歲以下消費者消費能力相對較弱,30以上消費者對新興事物的嘗試興趣較小。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,自熱食品消費者中,有七成消費者為女性,女性的消費動機受市場營銷影響較大,其愿意在食品行業(yè)消費的金額也較高。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國自熱食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。