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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2022年10月，豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。前期壓欄和二次育肥的豬陸續(xù)出欄，疊加標(biāo)豬出欄季節(jié)性增加，央地政府繼續(xù)投放儲(chǔ)備肉，豬肉供給充足，元旦、春節(jié)是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，但新冠肺炎疫情散發(fā)沖擊餐飲消費(fèi)，預(yù)計(jì)近期豬價(jià)總體穩(wěn)中有跌。國(guó)際市場(chǎng)豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，預(yù)計(jì)豬價(jià)下跌。

（一）豬肉價(jià)格上漲

由于壓欄和二次育肥現(xiàn)象增加，疊加國(guó)慶節(jié)日消費(fèi)提振、新冠肺炎疫情影響部分地區(qū)活豬調(diào)運(yùn)等因素，上旬生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，漲幅較大。下旬受央地兩級(jí)政府儲(chǔ)備肉投放等因素影響，豬價(jià)漲幅收窄。受養(yǎng)殖戶看好明年上半年豬價(jià)走勢(shì)等因素影響，仔豬價(jià)格止跌上漲。總體看，壓欄及消費(fèi)季節(jié)性增加帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。由于上年同期生豬和豬肉價(jià)格均處于近兩年來(lái)較低水平，同比漲幅較大。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，1-9月累計(jì)，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量21082萬(wàn)頭，同比增4.8%，其中，9月份屠宰量2109萬(wàn)頭，環(huán)比減2.7%，同比減15.9%。9月份能繁母豬存欄環(huán)比增0.9%，同比減2.2%。10月份豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)為每公斤39.69元，環(huán)比漲11.3%，同比漲77.2%；生豬集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)每公斤26.64元，環(huán)比漲14.3%，同比漲1.0倍；仔豬集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)每公斤45.62元，環(huán)比漲3.3%，同比漲96.2%。

（二）養(yǎng)殖利潤(rùn)處于較好水平

據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，10月份豬糧比價(jià)為9.47:1，比上月提高0.99個(gè)點(diǎn)。10月份全國(guó)飼用玉米價(jià)格為每公斤3.03元，環(huán)比漲1.3%，同比漲5.9%；育肥豬配合飼料價(jià)格為每公斤4.01元，環(huán)比漲2.6%，同比漲10.8%。據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，10月自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶出欄一頭120公斤的肥豬頭均盈利1000元左右；外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖戶盈利1200元左右。

（三）9月份豬肉進(jìn)口環(huán)比增加，同比降幅收窄

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，9月份我國(guó)進(jìn)口冷鮮凍豬肉15.37萬(wàn)噸，環(huán)比增10.3%，同比減26.5%；進(jìn)口額3.65億美元，環(huán)比增14.4%，同比減29.0%；出口量2492噸，環(huán)比增2.8%，同比增21.3%；出口額0.15億美元，環(huán)比增7.1%，同比增15.4%。進(jìn)口豬雜碎9.22萬(wàn)噸，環(huán)比增3.5%，同比減12.8%；進(jìn)口額2.60億美元，環(huán)比增4.4%，同比增7.9%。1-9月累計(jì)，進(jìn)口冷鮮凍豬肉122.04萬(wàn)噸，同比減61.2%；進(jìn)口額28.33億美元，同比減68.1%；出口量21194.00噸，同比增85.2%；出口額1.14億美元，同比增31.0%；貿(mào)易逆差27.19億美元，同比減69.1%。進(jìn)口豬雜碎81.79萬(wàn)噸，同比減16.2%，進(jìn)口額22.74億美元，同比減1.1%。

（四）美國(guó)和歐盟豬肉價(jià)格均季節(jié)性回落

10月份，美國(guó)豬肉切塊批發(fā)價(jià)格為每英擔(dān)101.75美元，環(huán)比跌1.1%，同比跌0.8%。51%-52%瘦肉豬價(jià)格為每英擔(dān)67.50美元，環(huán)比跌4.9%，同比漲7.5%。歐盟豬肉批發(fā)價(jià)格10月份為每噸2039.23歐元，環(huán)比跌3.1%，同比漲56.2%。歐盟豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，消費(fèi)需求下降帶動(dòng)豬肉價(jià)格回落。美國(guó)生豬出欄量呈現(xiàn)季節(jié)性增加趨勢(shì)，消費(fèi)需求季節(jié)性下降，豬價(jià)繼續(xù)回落，但降幅收窄。

（五）預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格總體穩(wěn)中有跌

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：從供給看，前期壓欄和二次育肥的豬以及標(biāo)豬出欄量將明顯增長(zhǎng)，胴體重增加，豬肉供給總量充足。從消費(fèi)看，腌臘制作陸續(xù)啟動(dòng)，元旦、春節(jié)是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，但新冠肺炎疫情散發(fā)沖擊餐飲消費(fèi)，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格總體穩(wěn)中有跌，受成本支撐跌幅有限。國(guó)際市場(chǎng)：歐美國(guó)家豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，而生豬出欄量季節(jié)性增加，預(yù)計(jì)價(jià)格以回落為主。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)豬肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。