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2023年中國啤酒行業(yè)市場前景及投資研究報告（簡版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-12-05 15:47

啤酒

三、啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.產(chǎn)量

我國已連續(xù)20年成為全球最大的啤酒生產(chǎn)國，啤酒也是國內(nèi)第一大消費酒類，市場普遍認為啤酒產(chǎn)量已經(jīng)進入穩(wěn)定期。但2020年受疫情影響，我國啤酒產(chǎn)量下降，2021年啤酒產(chǎn)量回升。2022年1-10月啤酒產(chǎn)量達3130.3萬千升，同比增長0.6%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

2.銷售收入

由于我國老齡化趨勢日益加劇，20-39歲消費群體人數(shù)減少，疊加產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的消極影響，銷量開始小幅下滑。但整體來看，我國啤酒行業(yè)利潤驅(qū)動因素正在由“量增”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百|(zhì)增”。數(shù)據(jù)顯示，啤酒產(chǎn)業(yè)2021年銷售收入1584.8億元，同比增長7.9%；利潤186.80億元，同比增長38.41%。預(yù)計2022將達1611億元，2023年將達1621億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.企業(yè)數(shù)量

我國現(xiàn)存啤酒相關(guān)企業(yè)6.9萬家。2022年上半年，我國新增啤酒相關(guān)企業(yè)4032家，同比減少13.8%。2019年，全年新增1.22萬家，同比增加19.9%；2020年受疫情影響，啤酒相關(guān)企業(yè)注冊量同比減少10.9%至1.09萬家，2021年注冊量新增0.80萬家相關(guān)企業(yè)，同比減少26.4%。

數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

4.競爭格局

目前，我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯，5大品牌合計市場份額達到90%以上，行業(yè)集中度較高。5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近8%的市場份額。其中，華潤啤酒始終保持著國內(nèi)第一的市場份額，占比高達31.9%，位居全國首位，比第二名青島啤酒高出九個百分點。