三、肉制品行業(yè)現(xiàn)狀分析
1.肉類產(chǎn)量與消費量分析
近年來，受非洲豬瘟以及疫情影響，我國肉類產(chǎn)量有所波動。2020年下降至7639萬噸。在國家政策的支持下，我國肉類產(chǎn)量出現(xiàn)大幅度回升，2021年達8989.99萬噸，同比增長17.7%，預(yù)計2023年將達11691.97萬噸。
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
從消費量來看，受飲食習(xí)慣的影響，我國居民肉類消費以豬肉為主，占比達56%，且隨著肉類消費總量的持續(xù)提升，豬肉消費仍有較大的增長空間。其次為禽肉，占比26.5%，牛肉、羊肉占比分別為11.6%、5.9%。
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.市場規(guī)模分析
我國是肉制品生產(chǎn)大國，隨著生產(chǎn)加工工藝的提升，我國肉制品種類將更將豐富，市場前景廣闊。數(shù)據(jù)顯示，我國肉制品市場規(guī)模由2017年的16892.36億元增長至2020年的18595.26億元，復(fù)合年均增長率為3.3%，預(yù)計2023年我國肉制品市場規(guī)模將達20886.57億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問題，煩請聯(lián)系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
2022年1-11月中國MPV銷量前十車型排行榜（附榜單）
2022年11月中國MPV銷量前十車型排行榜 （附榜單）
2022安徽服務(wù)業(yè)百強企業(yè)（附榜單）
2022年1-10月中國肥料出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
2022年1-10月中國中式成藥出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
2022安徽制造業(yè)百強企業(yè)榜單（附完整榜單）
2022年1-10月中國檸檬酸出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
2022安徽百強企業(yè)排行榜（附榜單）
2023年中國智能終端行業(yè)市場前景及投資研究報告（簡版）
2023年中國硅基新材料產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）
