二、牛
牛羊生產(chǎn)較為穩(wěn)定，牛奶產(chǎn)量持續(xù)增長。2022年，全國肉牛出欄4840萬頭，比上年增加132萬頭，增長2.8%；牛肉產(chǎn)量718萬噸，增加21萬噸，增長3.0%；牛奶產(chǎn)量3932萬噸，增加249萬噸，增長6.8%。2022年末全國牛存欄10216萬頭，比上年末增加399萬頭，增長4.1%。
數(shù)據(jù)來源：統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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