中商情報網(wǎng)訊:冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。
一、2022年冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀回顧
(一)冷鏈物流市場規(guī)模
生鮮電商的發(fā)展帶動了食品消費市場的重塑,國內(nèi)冷鏈需求正在快速增加。在旺盛的消費需求驅(qū)動之下,我國冷鏈物流行業(yè)正步入高速發(fā)展階段,2021年中國冷鏈物流市場規(guī)模達4773億元,同比增長15.01%,預(yù)計2023年冷鏈物流市場規(guī)模將達6486億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(二)冷鏈物流市場需求
2020年我國冷鏈物流需求總量為2.65億噸,同比增長13.69%。隨著城鄉(xiāng)居民消費水平和消費能力不斷提高,冷鏈物流的需求持續(xù)旺盛。在疫情防控常態(tài)化形勢下,2021年冷鏈物流發(fā)展勢頭強勁,市場需求總量突破2.7億噸。預(yù)計2023年冷鏈物流需求總量將超3.6億噸。
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(三)冷鏈物流細分市場占比
我國冷鏈物流市場一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長所驅(qū)動,另一方面受政策的持續(xù)支持,市場前景廣闊。冷鏈物流屬于綜合性行業(yè),可根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì)的不同分為冷鏈運輸、冷鏈倉儲和其他服務(wù)(庫內(nèi)操作、打包和貼標等服務(wù)),市場份額分別為40%、30%和30%。
數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理